Исследуйте каждый вкусный уголок США, от похлебки до чили

ИНГРЕДИЕНТЫ 24 Порции

• 5 стаканов муки
• 1 стакан сахара
• 4 чайные ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки цельного тмина 
• 1 чайная ложка молотой корицы 
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 3/4 стакана изюма замена Доступны замены
• 3 яйца
• 1 стакан пахты
• 1 стакан сметаны
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

ИНСТРУКЦИИ

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, тмин, корицу, пищевую соду и соль в большой миске. Вмешайте изюм. Отложите. Взбейте яйца в средней миске. Вмешайте пахту, сметану и ваниль. Добавить к сухим ингредиентам; перемешать, пока хорошо не смешано.
2. Разделить тесто пополам. Из каждой части сформировать шарик. Выложить на слегка смазанный противень. Сделайте на каждой буханке глубокий крестик маленьким ножом. При желании посыпать дополнительным сахаром.
3. Выпекайте от 45 до 50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, а верх не станет золотисто-коричневым. Переложите буханки на решетку; остыть полностью.

ПИТАНИЕ ИНФОРМАЦИЯ