ПАЭЛЬЯ

ПАЭЛЬЯ
  • Теги: Основные блюда / Испанская кухня / ПАЭЛЬЯ

Полное описание

Это классическое испанское блюдо с ароматным сочетанием креветок, курицы, чоризо, лука, перца, помидоров. Это простой способ попробовать что-то новое на ужин.

15 м
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ

30 м
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

274
КАЛОРИИ

12
ИНГРЕДИЕНТЫ


ИНГРЕДИЕНТЫ 8 (1 Чашка) Порции


  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чашка нарезанного кубиками лука
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1/2 фунта бескостной куриной грудки без кожи, нарезанной кубиками 1 дюйма
  • 4 унции свежего чоризо, нарезанного 1/2-дюймовыми ломтиками
  • 2 1/2 стакана воды
  • 1 стакан нарезанных помидоров
  • 1 упаковка рисового микса 
  • 1/2 фунта больших креветок, очищенных и очищенных
  • 1 стакан замороженного гороха

ИНСТРУКЦИИ

  • Нагрейте масло в большой сковороде или голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук, болгарский перец и чеснок; варите и перемешайте 5 минут или до размягчения. Добавьте курицу и чоризо; варите и перемешивайте 5 минут или до коричневого цвета. Добавьте воду; доведите до кипения
  • Перемешайте помидоры и смесь риса; вернитесь к кипению. Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут
  • Положите креветки и горох поверх риса; накройте крышкой. Готовьте на 5 минут дольше или до тех пор, пока креветки не станут розовыми и рис не станет нежным. Снимите с огня. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ (за порцию)

Калории
274

Общий жир
10 г

Холестерин
74 мг

Натрий
663 мг

Углеводы
28 г

Волокно
3 г

Белок
18 г











Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чашка нарезанного кубиками лука
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1/2 фунта бескостной куриной грудки без кожи, нарезанной кубиками 1 дюйма
  • 4 унции свежего чоризо, нарезанного 1/2-дюймовыми ломтиками
  • 2 1/2 стакана воды
  • 1 стакан нарезанных помидоров
  • 1 упаковка рисового микса 
  • 1/2 фунта больших креветок, очищенных и очищенных
  • 1 стакан замороженного гороха

Калорийность

Калории
274

Общий жир
10 г

Холестерин
74 мг

Натрий
663 мг

Углеводы
28 г

Волокно
3 г

Белок
18 г

Яндекс.Метрика