Виды блюд, способы приготовления, национальная кухня, домашние заготовки, рецепты здорового питания, специи и приправы, советы по хозяйству

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 (1 Чашка) Порции

• 1 фунт говяжьего фарша
• 4 зеленых луковицы, нарезанных и разделенных на белые и зеленые части
• 1 банка (16 унций) красной фасоли, не дренированная
• 2 банки (по 8 унций каждая) томатного соуса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 1 столовая ложка гранулированного сахара
• 1 столовая ложка порошка чили
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 2 чайные ложки молотого имбиря
• 1/2 чайной ложки красного перца 
• Семена кунжута, для гарнира

ИНСТРУКЦИИ

• Готовьте говяжий фарш и белую часть зеленого лука на большой сковороде на среднем-высоком огне, пока говядина больше не станет розовой, периодически помешивая. Слить жир.
• Перемешайте оставшиеся ингредиенты, кроме семян кунжута. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут или до тех пор, пока он слегка не загустеет, время от времени помешивая.
• Посыпьте оставшимся зеленым луком и кунжутом. Подавайте с приготовленным жасминовым рисом или лапшой, если хотите.