Полное описание
Сделайте всеми любимое корейское барбекю дома - в мультиварке!
15 м
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
5 часов 30 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
389
КАЛОРИИ
10
ИНГРЕДИЕНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ 10 Порций
- 1 чашка кухонного бульона
- 1/2 стакана плотно упакованного коричневого сахара
- 1/2 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
- 4 зубчика чеснока, фарш
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 4 чайные ложки красного перца в корейском стиле
- 2 чайные ложки органического молотого имбиря
- 3 фунта жареной говядины без костей, нарезанная на 1-дюймовые кусочки
- 1/4 стакана воды
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
ИНСТРУКЦИИ
- Смешайте костный бульон, коричневый сахар, соевый соус, чеснок, уксус и специи в 6-квартальном мультиварке до тех пор, пока они не будут хорошо перемешаны. Добавьте говядину, превратите в пальто.
- Готовьте 5 часов на HIGH или до тех пор, пока говядина легко не измельчится вилкой. Удалите говядину из мультиварки в большую миску. Измельченная говядина; согрейтесь.
- Взбейте воду и кукурузный крахмал в маленькой миске до тех пор, пока они не смешаются. Перемешайте смесь кукурузного крахмала в мультиварку. Обложка. Готовьте на 30 минут дольше на HIGH или до тех пор, пока соус не загустеет.
- Верните измельченную говядину в мультиварку; хорошо перемешайте. При желании подавайте говядину в листьях салата с вареным рисом и различными начинками, такими как кимчи, ростки фасоли, морковь, редис и зеленый лук.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ (за порцию)
Калории
389
Общий жир
21 г
Холестерин
129 мг
Натрий
554 мг
Углеводы
15 г
Волокно
0 г
Белок
35 г
Ингредиенты
- 1 чашка кухонного бульона
- 1/2 стакана плотно упакованного коричневого сахара
- 1/2 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
- 4 зубчика чеснока, фарш
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 4 чайные ложки красного перца в корейском стиле
- 2 чайные ложки органического молотого имбиря
- 3 фунта жареной говядины без костей, нарезанная на 1-дюймовые кусочки
- 1/4 стакана воды
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
Калорийность
Калории
389
Общий жир
21 г
Холестерин
129 мг
Натрий
554 мг
Углеводы
15 г
Волокно
0 г
Белок
35 г