Вы знали об этом?
Бадьян - это высушенный звездчатый плод азиатского вечнозеленого дерева, который является основой лекарства от гриппа Тамифлю. Впервые он был завезен в Европу в 16 веке, где использовался для ароматизации сиропа и цукатов.
Свойства
Бадьян - коричневый высушенный фруктовый цветок в форме восьмиконечной звезды. У него теплый лакричный вкус и аромат со сладким, слегка онемевающим эффектом на языке.