Острый соус Скотч Бонне

Острый соус Скотч Бонне

Полное описание

Оборудование

Блендер

Выход: около 2 чашек.
Время: 10 минут

Ингредиенты

  • 6 перцев 
  • 2 чашки нарезанного свежего манго
  • 6 зубчиков чеснока, нарезать
  • 1 нарезанный красный лук
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ч. л. целые ягоды душистого перца
  • 1 ч.л. горчичный порошок
  • ¼ чашки плюс 2 ст. кокосовый уксус
  • Кошерная соль



Инструкции

  1. В блендер добавьте чили, манго, чеснок, лук, мед, душистый перец и горчичный порошок. Пульсируйте, чтобы немного разбить ингредиенты, затем добавьте кокосовый уксус и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Приправить по вкусу солью. Используйте немедленно или храните в холодильнике в герметичном контейнере до 10 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев.


Яндекс.Метрика