БУЛГОГИ
- Теги: Основные блюда / Корейская кухня / БУЛГОГИ
Полное описание
10 м
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
6 м
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
367
КАЛОРИИ
9
ИНГРЕДИЕНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ 4 Порции
- 1 фунт бескостной вырезки или стейка из юбки
- 1/4 стакана жареного кунжутного масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
- 1 столовая ложка красного перца
- 4 зеленых луковицы, нарезанные
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка органического молотого имбиря
- 1 чайная ложка кунжутных семян
ИНСТРУКЦИИ
- Поместите говядину в морозильную камеру на 1-2 часа. Нарежьте говядину через зерно тонкими ломтиками (толщиной около 1/8 дюйма).
- Смешайте оставшиеся ингредиенты. Добавьте говядину. Мариновать 30 минут или дольше для большего вкуса.
- Нагрейте большую сковороду на сильном огне. Добавьте мясо с оставшимся маринадом. Готовьте, постоянно помешивая, пока мясо не подрумянится, около 5-6 минут. Посыпьте семенами кунжута. Подавать с рисом, листьями салата и овощами по желанию.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ (за порцию)
Калории367
Общий жир
23 г
Холестерин
80 мг
Натрий
981 мг
Углеводы
11 г
Волокно
1 г
Белок
29 г
Ингредиенты
- 1 фунт бескостной вырезки или стейка из юбки
- 1/4 стакана жареного кунжутного масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
- 1 столовая ложка красного перца
- 4 зеленых луковицы, нарезанные
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка органического молотого имбиря
- 1 чайная ложка кунжутных семян
Калорийность
Калории367
Общий жир
23 г
Холестерин
80 мг
Натрий
981 мг
Углеводы
11 г
Волокно
1 г
Белок
29 г
Марокканская кухня – пример самобытности и многообразия. За многовековую историю марокканская кухня впитала в себя множество разных кулинарных традиций. В ней сплелись элементы кухонь множества народов: арабов, берберов, мавританцев, евреев, различных...
Марокканская национальная кухня
Кубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот казачества. В далеком 1792 году императрица Екатерина II подписала грамоту о «пожаловании Черноморскому казачьему войску в вечное владение состоящей в области Таврический остров Фанагария...
Кубанская национальная кухня
Щи да каша — пища наша!
Русская кухня
Если вы хоть раз пробовали настоящую грузинскую кухню, то вы никогда больше не забудете ее неповторимый вкус. Она покоряет сердца каждого, раз и навсегда!
Грузинская национаьная кухня
Географическое расположение республики Бурятия наложили свой неповторимый отпечаток не только на образ жизни местных жителей, но и на их питании. Буряты прирожденные скотоводы, охотники, рыболовы. Эти три факта ярко отражены в национальных блюдах Бурятии....
Бурятская национальная кухня
Петербург - это:
Многонациональная столица!
Город великих подвигов!
Хранитель великой истории!
Родина великих людей!
Жемчужина архитектуры!
Дом мировых культур и религий!
Петербург - это мы!
Разделы сайта
Наши контакты
Площадь Победы, д.1,
офис 176, г. Санкт-Петербург, 196240
тел./факс.:+7 904 856-09-12;
E-mail:mail@aommo.ru