Традиции гостеприимства

Мы оказываем услуги по профессиональной организации и проведению этнокультурных мероприятий (традиций, обрядов, национальных свадеб и т.п.). При реализации мероприятий наши специалисты, эксперты и ведущие учитывают их специфику проведения и этнические особенности традиций и обрядов, национальной кухни, национальной одежды и атрибутики, музыкального сопровождения, детали оформления и т. п. Подробнее >>>

Казахи

Полное описание
Галерея

Полное описание

Казахи — народ удивительно открытый и дружелюбный. Об этом же нам говорят и многие их традиции и обычаи. Взять, к примеру, ерулик. Это обычай добрососедского отношения, когда всем новоприбывшим оказывается всяческое содействие. Если вы приехали в Казахстан с целью тут поселиться, то будьте готовы к тому, что в первые недели все соседи будут вас всячески опекать и помогать всем необходимым.
Подобная традиция называется «Жылу». Задолго до появления различных гуманитарных организаций, которые занимаются помощью пострадавшим в результате стихийных бедствий, сами казахи уже сформировали свод правил поведения в таких случаях. Каждый человек, которого не коснулось бедствие, был обязан оказать любую возможную помощь и содействие тем, кого беда коснулась в полной мере.

Если человек заслужит среди казахов особое признание, то ему принято дарить коня и прилюдно накидывать чапан. Не играет роли ни возраст, ни национальность человека, так как такой жест говорит о высочайшем признании, которым он пользуется среди окружающих. У казахов, как и у многих народов Средней Азии, существуют особые правила отношения к пожилым людям и заботы о них. В частности, если в доме живет пожилой человек, то все родственники почтут за честь готовить для него особые мягкие и вкусные угощения из творога, сливочного масла и жирного кобыльего молока. Сия традиция с младых ногтей позволяет показать каждому человеку пример уважения к старшим и заботы о стариках.

Галерея

Традиции гостеприимства

Подробнее

Азербайджанцы

Организация кулинарных фестивалей, мастер-классов, дегустаций и показов национальных кухонь

Национальная кухня – с ее особенным колоритом, незабываемой вкусовой гаммой и множеством исконно народных блюд всегда была и остается традиционным атрибутом семейных и массовых торжеств включая помолвки и свадьбы, дни рождения и крещения, национальные и религиозные праздники, общенародные торжественные мероприятия.

Мы организовываем и проводим разного рода этнокультурные мероприятия учитывая особенности национальной кухни и привлечением лучших экспертов, специалистов и организаторов. Подробнее >>>