Брассерия - так называется уютный пивной ресторанчик в Бельгии, чьи традиции пивоварения уходят корнями в глубокое средневековье.
Наша брассерия называется «Kriek» («Крик») – по имени сорта темной красной вишни. Так называется и наиболее известная марка бельгийского фруктового пива, в качестве добавки к которому эта ягода используется еще со времен крестовых походов.
В Брассерии «Kriek» представлена коллекция из более ста лучших сортов разливного и бутылочного пива, среди которых «траппистские» эли, ламбики, гезы. Искусные повара порадуют Вас шедеврами бельгийской кухни, рецепты которых наш шеф-повар разработал по бельгийским поваренным книгам.